如何做万圣节的小甜点和饮料
万圣节是一个充满神秘和欢乐的节日，它不仅有着独特的氛围，还有许多应景的小甜点和饮料。在这个特殊的日子里，你可以尝试制作一些有趣且美味的食物来庆祝这个节日。以下是一些万圣节小甜点和饮料的制作方法：
一、万圣节小甜点
1. 幽灵饼干
材料： 125克黄油 100克糖 2个鸡蛋 150克自发粉 75克可可粉 1个香蕉 1个黑葡萄干
步骤：1. 将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将自发粉和可可粉混合后加入到黄油糖蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将香蕉和葡萄干切成小块，加入到面糊中，拌匀。
5. 用勺子将面糊挖成小圆形放到烤盘上，用手指在中间按一下，做成幽灵的样子。
6. 在饼干表面刷上蛋液，撒上一些白糖作为装饰。
7. 将饼干放入预热至180℃的烤箱中烤10-15分钟即可。
2. 万圣节南瓜灯饼干
材料： 125克黄油 100克糖 2个鸡蛋 150克自发粉 75克可可粉 1个南瓜 1个橙子或柠檬 糖霜适量
步骤：1. 将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将自发粉和可可粉混合后加入到黄油糖蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将面团分成几份，分别包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出一个面团，擀成薄片，用模具做出形状，如南瓜、鬼脸等。
